Hogyan készítsünk hús-taco-t?
Szerző:
Judy Howell
A Teremtés Dátuma:
3 Július 2021
Frissítés Dátuma:
1 Július 2024
![Hogyan készítsünk hús-taco-t? - Útmutatók Hogyan készítsünk hús-taco-t? - Útmutatók](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-de-la-viande-tacos-4.jpg)
Tartalom
- összetevők
- Őrölt marhahús tacos
- Csirke tacos
- Steak tacos
- Sertés tacos
- szakaszában
- 1. módszer a 4-ből:
Őrölt marhahús tacos - tanács
- A szükséges elemek
A cikkben 8 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A teák a mexikói konyha tipikus ételei. A mexikói főzéshez tudnia kell, hogyan kell elkészíteni egy ízekkel teli taco húst. Noha a tacokat általában őrölt marhahússal készítik, csirkével, steakkel vagy sertéshússal is elkészíthetők. Itt minden, amit tudnia kell a tacos hús elkészítésének ezen különféle módjairól.
összetevők
4-6 fő
Őrölt marhahús tacos
- 1 c. s-re. növényi olaj (15 ml)
- 1 apróra vágott hagyma
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 2 evőkanál. s-re. (30 ml) chili por
- 1 c. c. (5 ml) kömény
- 1 fele-c. c. (2,5 ml) szárított oregánó
- Kb. c. (1,25 ml) cayenne paprika
- Só, az Ön igényei szerint
- 500 g őrölt marhahús
- 1 fél csésze (125 ml) paradicsomszósz
- 1 fél csésze (125 ml) csirkeleves
- 2 evőkanál. c. (10 ml) almaecet
- 1 c. c. (5 ml) világosbarna cukor
Csirke tacos
- 500 g csont nélküli és bőr nélküli csirkemell
- 5 c. c. paprika
- 1 c. s-re. chili por
- 2 evőkanál. c. (10 ml) cukor
- 2 evőkanál. c. (10 ml) fokhagymapor
- 2 evőkanál. c. (10 ml) só
- 1 c. c. (5 ml) porhagymát
- 1 c. c. (5 ml) őrölt fekete borsot
- 1 c. c. (5 ml) kömény
- 1/2 c. c. (2,5 ml) szárított oregánó
- 4 csésze (1 l) víz és 4 evőkanál. s-re. (125 ml) víz
- 1 c. s-re. (15 ml) kukoricadara
Steak tacos
- 500 g vállpántos vagy más marhahús vékony szeletben
- 1 c. s-re. (15 ml) növényi olaj vagy szalonna
- 1/2 c. c. (2,5 ml) kömény
- 1/4 c. c. (1,25 ml) fokhagymapor
- Só és őrölt fekete bors, saját igényei szerint
Sertés tacos
- 500 g sertésborda darab
- 1/2 c. c. (2,5 ml) só
- 1/2 c. c. (2,5 ml) porhagymát
- 1/2 c. c. (2,5 ml) paprika
- 1/2 c. c. (2,5 ml) chili por
- 1/2 c. c. (2,5 ml) fokhagymapor
- 1/2 c. c. (2,5 ml) őrölt fekete borsot
- 2 evőkanál. s-re. (30 ml) növényi olaj
- 2 evőkanál. s-re. (30 ml) lime juice
szakaszában
1. módszer a 4-ből:
Őrölt marhahús tacos
- 4 Megsütjük a húst. Öntsük a kockára vágott sertéshúsot és a pácot a serpenyőbe, és süssük, amíg a hús meg nem barnul. Csökkentse a hőt közepes lángon, fedje le az edényt és főzze főztesse, amíg a gyümölcslevek elpárolognak.
- Ez a sertésdarab méretétől függően 4 és 6 perc között tarthat.
- A főzés befejezése után vegye le a serpenyőt a tűzről. Azonnal tálaljuk, vagy tartsuk meg a húst.
tanács
- Előzetesen elkészítheti a tacos húst, és később meg is őrizheti. Főzzük a húst fűszerekkel, hűtsük le és tartsuk hűtve legfeljebb három napig légmentesen záró tartályban. A húst egy serpenyőben melegítsük közepes lángon, és adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy szükség esetén helyreállítsuk az állagot.
A szükséges elemek
- Közepes vagy nagy serpenyő
- Vastag spatula vagy fakanál
- Egy kés
- Két villa
- Egy kis tál
- fogó
- Alumínium fólia
- Újrazárható fagyasztó táska