Hogyan készítsünk el egy romantikus vacsorát otthon?

Tartalom

• szakaszában
• 1. rész Menü elkészítése
• 2. rész Készítse elő a hangulatot

A romantikus otthoni vacsora intim lehet, mint az étteremben, nem is beszélve annak költségéről. Ha szeretne romantikus vacsorát készíteni otthon kedvesével, akkor csak kedvesének (e) érkezése előtt alaposan meg kell terveznie a menüt és a különleges légkört.

szakaszában

1. rész Menü elkészítése

1. 
   

   
   Válasszon italokat. Ha azt tervezi, hogy egy romantikus vacsorát otthona otthon, az első dolog, amit megtesz, az aperitifű ital szolgálja fel a kiváló házi készítésű ételeket. A bor a legromantikusabb választás, ha mindketten bor szerelmese vagy, tervezzen egy üveg fehér bort, vörös bort (vagy többet) attól függően, hogy mit eszik. A vörösbor jobban megfelel a vörös húshoz és a vadhúshoz, míg a fehérbor jobban alkalmas nyári estékre, és könnyebb ételekhez, például garnélarákhoz vagy salátákhoz. Ha étlapja alkalmabb, vagy ha szereti a sört, akkor ez az utolsó választás szintén megfelelő.
   • Ha azt tervezi, hogy sört, fehér bort vagy más italt kíván inni, amelyeket nagyon hidegen kell tálalni, ügyeljen arra, hogy jó előre hűtse őket.
   • A finom érintés érdekében készítsen citrom vizet is. Helyezzen egy kancsó hideg vizet az asztalra. Nem fuss a hűtőszekrényhez, hogy vizet hozzon az étkezés közepén.

2. 
   

   
   
   
   Válasszon egyszerű előételeket. Italok kiszolgálása után előételekkel is rendelkeznie kell. Nem marad egy órát italok kortyolgatásával, és várja meg, amíg az ételek elkészülnek. Annak ellenére, hogy a kétirányú étkezés (vagy legalább egyikük) elkészítése szórakoztató lehet, és része lehet egy romantikus vacsorának, nem lesz nagyon vicces, ha mindketten túl éhesek ahhoz, hogy romantikus hangulatban maradjanak. Ha néhány egyszerű előételre vágyik, vagy ha könnyen elkészíthető néhány aprósüteményt készít, akkor azonnal az esti hangulatban leszel. Válasszon szórakoztató és könnyen fogyasztható harapnivalókat a konyhában. Íme néhány előétel, amelyet kipróbálhat.
   • Készítsen egy kicsit korábban a mediterrán falatot. Csak baguettere, fokhagymára, olívaolajra, hagymára, paradicsomra és más egyszerű összetevőkre van szüksége.
   • Ha kedveled az eredetiséget, akkor előkészítheti a mimózatojás előtti napot az aperitif alatt.
   • Készítsen házi készítésű guacamole-t (vagy vásároljon) egy kicsit a nap elején, és tálalja egy kis tál mexikói ropogással.
   • Készítsen nyárra egy egyszerű salátát négy alapanyagból: görögdinnye, feta sajt, napraforgómag és menta.
   • A pumuszos humusz és a friss zöldségek mindig nagyon népszerűek.
   • Bár a kenyeret és a sajtot hagyományosan az étkezés végén fogyasztják, megváltoztathatja ezt a sorrendet, és élvezheti a sajtos sajtotálját. A Gouda, Brie és Roquefort tökéletesen pirítósok készítésére szolgálnak.

3. 
   

   
   
   
   Válassza ki a főételét. A főételnek olyannak kell lennie, amely nem igényel túl sok felkészülést, vagy olyannak, amelyet előre elkészített a nap folyamán, tehát csak körülbelül fél óra szükséges ahhoz, hogy elkészítse. Ha ön saját kezűleg készít pizzát, kezdje az estét az összes felhasználható készítménnyel és egy előmelegített sütővel, így csak annyit kell tennie, hogy összeállítja a pizza összetevőit, és mindent a sütőbe helyez. Íme néhány egyéb étel, amelyet szem előtt kell tartani a főételnél.
   • Sült csirke zöldségekkel kiválóan alkalmas egy romantikus otthoni vacsorára. Csak győződjön meg róla, hogy előtte mosta-e, pácolta és vágja a csirkét, hogy ne vegyen túl sok időt.
   • Sült lazac rizzsel és kelbimbóval szintén remek választás otthoni vacsorájához.
   • Ha tésztát kíván kiszolgálni, válasszon olyan szilárd fajtákat, mint a penne, tortellini vagy ravioli, amelyek könnyebben fogyaszthatók, mint a spagetti.
   • Ne készítsen olyan ételt, amely túl sok összetevőt igényel, és amely túlságosan sok mosást vagy tisztítást tesz szükségessé vacsora alatt és után. Előfordulhat, hogy elkészíti anyád tízrétegű lasagna és öt vegetáriánus receptjét, de egész éjszakára eltart, és a konyhát fejjel lefelé teszi.
   • Válasszon ételeket, amelyek afrodiziákumokként ismertek egy kétszeresen romantikus estére. Osztriga, mandula, bazsalikom és spárga néhány ilyen élelmiszer.
   • Ne tegyen túl sok dailot vagy engedje le az edényeit, mert az étkezés végén nem fog túl romantikusnak érezni magát. Ez vonatkozik a túl gazdag és túl zsíros ételekre is, amelyek felrobbantanak téged.
   • Kerülje a túl nehezen fogyasztható ételeket, például a rákot és a krémlevesbe mártott rákot. Ha salátát készít, akkor ügyeljen arra, hogy a salátát apróra darabolja, hogy megkönnyítse az étkezését.
   • A főétel kiválasztásakor gondoljon valami egyszerűre, ahol szeretője segíthet Önnek: zellerrántással vagy paradicsom darabolással, vagy egyszerű saláták elkészítésével.

4. 
   

   
   Válasszon egy egyszerű desszertet. Ha jó bor-, squash- és főételválasztékot választott, akkor valószínű, hogy nem lesz nagyon éhes a desszertek idején. Bonyolult desszert előállítása helyett ragadjon meg néhány édességet a kedvenc süteményesétől, vagy tegyen fagylaltot a fagyasztóba, és tejszínhabbal, valamint egy maroknyi málna és áfonya tálalja.

5. 
   

   
   Tervezze meg az alternatívát. Míg az otthoni romantikus vacsora simán menne, mindenképpen alternatívát kell terveznie.Ez nem azt jelenti, hogy készítsen egy második házi készítésű ételt, de ez azt jelenti, hogy készítsen biztonsági másolatot arra az esetre, ha valami nem sikerül. Ez egyszerűen csak a kedvenc kínai étteremben történő foglalás vagy a hűtőben váró fagyasztott pizza lehet. Problémái lehet akkor, ha otthon csapdába esik pótcsészék vagy alternatívák nélkül.

2. rész Készítse elő a hangulatot

1. 
   

   
   Válassza ki a vacsora helyét. A kertben enni is lehet, ha van. Ez nagyon romantikus lehet, ha a szezon és az időjárás jó, és ha van egy szép kertje, ahol nincs fájdalmas rovar. A konyhában enni is lehet, de itt az étkezés után sietnie kell és mindent meg kell tisztítania, hogy ez a hely szép legyen. Ha lehet, válasszon egy olyan helyet, ahol nem eszik, az este sokkal eredetibb lesz. Ha van egy szokatlan asztal, amelyet soha nem használ, ideje elengedni.

2. 
   

   
   Tervezze meg finomított ételeinek használatát. Lehet, hogy birtokol egy sor kristálypoharat, szép tányért, hímzett törülközőt és ezüst edényt, amelyeket soha nem használ, mivel ezeket csak különleges alkalmakra használják. Mivel most esély nyílik rá, vegye ki őket, és élvezze, hogyan járulnak hozzá az esti romantikus légkörhez.

3. 
   

   
   Válassza ki romantikus dekorációit. Virágok, rózsaszirmok és illat nélküli gyertyák fogják elvégezni a munkát, többféle lehetősége van, és fantáziáját kell mutatnia. Ne feledje, hogy a gyertyák elengedhetetlenek egy romantikus estéhez, gyújtsanak be néhányat, és tegyék az asztalra vagy annak közelében. A virágok, például az elegáns rózsa legalább annyira fontosak, mint a gyertyák. Őszintén vannak az asztalon, függetlenül attól, hogy a csokor extravagáns-e vagy sem. Ne feledje, hogy látnia kell a szomszédját, amikor az asztalnál van.
   • Az édes jazz dallam vagy a romantikus zene háttérbe helyezése hozzáteszi a romantikus hangulatot a hangulathoz, mindaddig, amíg nem túl zavaró.

4. 
   

   
   Ruha. Mielőtt estéjét megkezdené, zuhanyozjon és igyon néhány parfüm- vagy WC-vizet. Öltözködj úgy, mintha mennél vacsorára. Viseljen olyan alkalmi és csinos ruhákat, amelyek természetesen vonzóak. Az Ön partnere értékelni fogja ezt a mozdulatot, és az est még különlegesebb lesz. Csak győződjön meg arról, hogy a parti előtt összeállította a ruhát, hogy mindkettő kifinomult legyen.

5. 
   

   
   Kerülje a zavaró elemeket. Ügyeljen arra, hogy elkerülje a zavarásokat, hogy Ön és szeretője szabadon élvezhesse a finom ételeit, valamint egymás társaságát. Ha gyermeke van, gondoskodjon előre, hogy találjon valakit otthon. Egyébként kapcsolja ki a telefonokat, a tévét és a rádiót, és csak a szeretőjére összpontosítson. Ha egy nagy sportesemény van a TV-ben azon az éjszakán, és ha mindketten a sport rajongója vagy, akkor változtassa meg a találkozó dátumát, hogy ne kapjon rá eltérést ez a program. Ha sikerült elkerülnie az összes zavaró tényezőt, elmerülhet romantikus estéjén.