Hogyan készítsünk kenyeret és vaj pudingot?

Tartalom

• összetevők
• Kenyér és vaj puding készítéséhez
• Bonyolultabb változat készítése
• szakaszában
• 1. módszer 2-ből:
  Készítsen kenyeret és vaj pudingot
• tanács
• A szükséges elemek
• Kenyér és vaj puding készítéséhez
• Bonyolultabb változat készítése

Ezt a cikket szerkesztõink és képzett kutatók közremûködésével írtuk, hogy garantáljuk a tartalom pontosságát és teljességét.

A cikkben 7 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.

A tartalomkezelő csoportja gondosan megvizsgálja a szerkesztőség munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden elem megfeleljen a magas minőségi előírásainknak.

Jellemzően az Egyesült Királyságból származik, és a francia pirítós, a kenyér és a vaj puding angol változatának tekinthető a világ minden tájáról ismert és népszerű recept. Különböző módon lehet elkészíteni. Az alapvető recept elég könnyű megtenni. A kifinomultabb változatok több időt és munkát igényelnek, de az eredmény megéri. Bármelyik receptet is kipróbálja, jó benyomást kelthet.

összetevők

Kenyér és vaj puding készítéséhez

• 25 g lágyított vaj (és még egy kicsit az edény kenésére)
• 8 vékony szelet kenyér
• 50 g mazsola (ha lehetséges, szultán)
• 2 teáskanál fahéjpor
• 350 ml (1 ½ csésze) tej
• ¼ csésze (50 ml) folyékony krém
• 2 tojás
• 30 g (2 evőkanál) kristályosított cukor
• Őrölt szerecsendió az Ön kényelme szerint

Bonyolultabb változat készítése

• 5 lágy zsemle, mint a brioche kenyér
• 5 evőkanál lágyított sózott vaj
• 75 g (½ csésze) mazsola
• 800 ml (3 csésze) teljes tej
• 800 ml (3 csésze) nehéz krém
• Egy csipet finom tengeri sót
• 2 vanília hüvely hosszirányban vágva
• 5 tojás
• 300 g (1 ¼ csésze) kristályosított cukor
• 15 g (2 evőkanál) porcukor

Szirup előállítása kísérettel (opcionális)

• 40 g (2 evőkanál) baracklekvár
• 15 ml (1 evőkanál) vizet

szakaszában

1. módszer 2-ből:
Készítsen kenyeret és vaj pudingot

1. 15 Távolítsa el a pudingot a nagy sütőlapról. Ezután tálalás előtt fedje le egy kevés porcukorral. Hagyja a használt sütőedényben, és forró állapotban tálalja. reklámozás

tanács

• A sütőből történő eltávolítás után adjon hozzá még néhány szultanát és főzzen további 5 percig. Tálaljuk barack- vagy málna-szirupdal.
• Lehetősége van arra, hogy normál mazsolát és szultanát használjon.

reklámozás

A szükséges elemek

Kenyér és vaj puding készítéséhez

• Sütőedény
• Egy kés
• Egy kis serpenyő
• 2 tálat
• Ostor
• Finom hálószűrő

Bonyolultabb változat készítése

• Főzőedény 20 x 30 x 5 cm
• Egy kés
• Nagy pot
• 2 tálat
• Ostor
• Finom hálószűrő
• Egy kanál vagy spatula
• Egy nagy sütőlap
• Fazék (opcionális)
• Villa vagy ostor szirup készítéséhez (opcionális)
• Tésztakefe a szirup újraindításához (opcionális)

A lap eredeti címe: "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-with-and-in-pudding-pudding&oldid=252387"