Hogyan készítsünk skót tojást?

Tartalom

• összetevők
• szakaszában
• tanács
• figyelmeztetések
• A szükséges elemek

Ezt a cikket szerkesztõink és képzett kutatók együttmûködésével írtuk, hogy garantáljuk a tartalom pontosságát és teljességét.

Ebben a cikkben 12 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.

A tartalomkezelő csoportja gondosan áttekinti a szerkesztői csapat munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden cikk megfeleljen a magas minőségi előírásoknak.

A skót tojás kiválóan alkalmas piknikre vagy aperitifre. Ízek és könnyen elkészíthetők, ezeket könnyedén személyre szabhatja kedvenc húsaival és gyógynövényeivel.

összetevők

6 skót tojásra

• 6 friss tojás
• 2 tojás sütéshez
• 300 g kolbászhús
• 300 g őrölt sertéshús (vagy kolbászhús)
• 60 g liszt
• 120 g kenyér morzsát
• Só és bors ízesítésére
• Növényi olaj (elegendő egy 2,5 cm-es serpenyő kitöltéséhez

Aromás gyógynövények (válasszon egyet-kettőt)

• 45 ml (3 evőkanál) apróra vágott petrezselymet, zsályát és / vagy kakukkfűt
• 15–30 ml (1–2 evőkanál) curry vagy mustárpor
• 15 ml (1 evőkanál) finomra vágott gyömbér és chili (az Ön kényelme szerint)
• 15 ml (1 evőkanál) kömény, korianderpor és paprika

szakaszában

1. 9 Azonnal tálaljuk, vagy helyezzük a hűtőszekrénybe. Melegítheti a forró skót tojásokat, vagy hűtőszekrényben tarthatja őket. Élelmiszer-higiéniai okokból ne hagyja őket hűtőszekrényben két óránál tovább (vagy egy órán át forró vízben). Ha azt tervezi, hogy piknikön eszi, hűtse le őket. reklámozás

tanács

• A skót tojást sós mártással tálaljuk, görög salátában vagy Caesarban.
• Egészségesebb változatot főzhet a tojás sütőben történő sütésével, ám ezek könnyebben törékenyek lehetnek. Ebben az esetben csökkentse a felhasznált húsmennyiséget (kb. 450 g), melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és főzze a tojást 20-30 percig.

reklámozás

figyelmeztetések

• Ne használjon friss zsemlemorzsu, mivel túl sok zsírt szív fel. A ropogós karbamid előállításához szárított kenyér morzsára vagy zúzott kukoricapehelyre van szükség.
• A friss tojást nehezebb meghámozni. Ha csirkék vannak, vagy tojást vásárol egy helyi termelőtől, várjon egy hetet, mielőtt felhasználná őket.

reklámozás

A szükséges elemek

• Egy nagy tál
• Három kis tálat
• Egy serpenyő
• Egy serpenyő

A lap eredeti címe: "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-scootish-fufs&oldid=247964"