Hogyan készítsünk friss gyümölcslevet

Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer Hámozza meg a fokhagymát
• 2. módszer Konyhai gép használata
• 3. módszer Használjon fokhagymaprést
• 4. módszer A levet szűrjük

Az egészséges gyümölcslevek előnyeit sok ember említi. Vannak, akik úgy vélik, hogy ez egy hatékony antibiotikum, amely segít az immunrendszernek a megfázás megelőzésében, mások úgy vélik, hogy az abban található antioxidánsok segíthetnek megakadályozni a sejtkárosodást és kiürítik a méreganyagokat. Más állítások szerint csökkentheti a szervezet koleszterinszintjét, serkenti az étvágyat és csökkenti az asztma súlyosságát. Noha ezen állítások nagy része nem támaszkodik kellően tudományosan hiteles kutatásokra, azt lehet érvelni, hogy a fokhagymalé úgy tűnik, hogy kapcsolódik a jobb egészséghez.

szakaszában

1. módszer Hámozza meg a fokhagymát

1. 
   

   
   Válassza ki a hüvelyeket a dail izzóból. A hagymában lévő hüvelyek száma méretétől és fajtájától függően változhat, de vegye figyelembe, hogy egy közepes méretű izzó általában körülbelül 10 hüvelyt fog előállítani.

2. 
   

   
   Helyezzen egy fokhagyma gerezd fokhagymát egy vágódeszkára vagy egy pultra. A lapos arc, legközelebb a szív vagy az izzó közepének lefelé kell mutatnia, és ívelt oldalával felfelé kell mutatnia.

3. 
   

   
   
   
   Helyezze a nagy séf kés nagy, lapos felületét a szegfűszegre. Tartsa a fokhagyma gerezdjét a penge közepe és a fogantyú között, az utóbbi kissé közelebb a középponthoz. A vágóélnek kifelé kell néznie.

4. 
   

   
   Az egyik kezével fogja meg a kés fogantyúját. Az egyik kezével fogja meg a kés fogantyúját, és a második kezével gyorsan nyomja meg a penge lapos oldalát. Ne félj túl erősen ütni a hüvelyet. Meg kell elég erővel megütnie, hogy összetörje, miközben eltávolítja a bőrt. Ügyeljen azonban arra, hogy ne vágja magát késsel.

5. 
   

   
   Ismételje meg a darabolást a fennmaradó szegfűszeggel. Üssük a szegfűszegre a kés lapos oldalához, amíg meg nem héja.

2. módszer Konyhai gép használata

1. 
   

   
   
   
   Helyezze a hámozott szegfűszeg egy konyhagépbe. Ha nincs konyhai gép, akkor vegye figyelembe, hogy aprító vagy turmixgép szintén elvégzi a munkát. A konyhai gép előnye, hogy könnyebb kezelni a szükséges fokhagymamennyiséget.

2. 
   

   
   A hüvelyeket nagy sebességű hordozóval pürésse. Folytassa a mészelést, amíg vastag, krémes folyadék nem lesz. Kevés figyelmet kell szentelnie, ha van ilyen nagy darabok Dail.

3. módszer Használjon fokhagymaprést

1. 
   

   
   Helyezzen egy fokhagyma gerezd fokhagymaprésbe. Ha nagy fokhagymaprésed van, akkor lehetséges, hogy egyszerre több fokhagymás szegfűszeg beilleszthető. Azonban a több hüvely összetöréséhez szükséges erő nagyobb lesz, mint amennyit meg kell összetörni.

2. 
   

   
   Tartsa a fokhagymaprést egy üvegtál fölött. Használjon olyan tálcát, amelynek a nyílása elég széles, hogy megkapja a fokhagymát, amely kijön a gépből.

3. 
   

   
   Nyomja meg a fokhagymaprés fogantyúit. Mindkét kezével nyomja össze a fokhagymaprés fogantyúit. Gyűjtse össze ezeket a hüvelyeket a lehető legszorosabban. Ezzel "fel kell főzni" a tálba.

4. 
   

   
   Ismételje meg a sajtolást a fennmaradó szegfűszegre. Ha elfáradtnak tűnik, fontolhatja meg a szünetet. Ha ezt nem teszi meg, akkor kaphat fokhagymakását, amely nem annyira szorult, mint amilyennek lennie kellene.

4. módszer A levet szűrjük

1. 
   

   
   Tegye a burgonyapürét vagy a fokhagymát egy szitára. Használjon szitát kis és közepes méretű lyukakkal. Finom lyukak lehetővé teszik a szilárd anyag elválasztását a folyadéktól, amennyire csak lehetséges, de ez is lelassíthatja a folyamatot. A közepes méretű lyukak jó egyensúlyt kínálnak a sebesség és a minőség között.

2. 
   

   
   Helyezze a szitát egy tálra. A kérdéses tálnak elég széles nyílással kell rendelkeznie ahhoz, hogy az összes folyadék kiszűrje a szitát. Ha szükséges, válasszon egy olyan tálat, amelyen a szita nyugodhat, hogy mindkét kezét kiszabadítsa.

3. 
   

   
   Nyomja meg gumis spatula-val. Gumi spatula segítségével látnia kell, hogy a tál belsejében a szitából csöpög a levél. Tartsa nyomva addig, amíg nem lesz képes többé levet bevenni.

4. 
   

   
   Dobja el a pépét, vagy őrizze meg a későbbi receptekhez. A fokhagymás pép felhasználható többféle célra, például levesekhez, sült krumplihoz és a ragu ízesítéséhez. Sok más recepthez is felhasználható.

5. 
   

   
   Helyezzen egy kávészűrőt egy üvegtálra. A szűrőt elasztikusan kell rögzíteni, hogy az támaszra támaszkodjon, és ne essen bele. A juice kiszűrése egy kávészűrőn keresztül még tisztább terméket eredményez.Kávéfőzőjét is használhatja, de vegye figyelembe, hogy a talajnak erős szaga van, amely még a gép tisztítása után is fennállhat. Ezért minden kávénak, amelyet később elkészít a gépben, fokhagyma íze lehet.

6. 
   

   
   Lassan öntsük a levet a kávészűrőn. Ha túl gyorsan önt, megfordíthat egy részét. Folytassa az öntést mindaddig, amíg az összes gyümölcs teljesen fel nem tálba megy.

7. 
   

   
   Tartsa a levet a hűtőszekrényben. A levet hűtőszekrényben kell tartania, amíg készen áll a használatra. Tartsa egy üvegtálban, hogy a szaga ne maradjon más ételeken, valamint hogy más ízeket ne kerüljön a lé.