Hogyan kell használni a zellert

Tartalom

• szakaszában

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez az önkéntes szerzők részt vettek a szerkesztésben és a fejlesztésben.

A zeller nagyon hasznos zöldség, amelyet a konyhában lehet, mivel különféle ételekhez adható hozzá, és egyszerű snackként is felhasználható. Itt található néhány javaslat ennek a lágyszárú zöldségnek a felhasználására.

szakaszában

1. 
   

   
   Válassza ki a zellert. Erősnek, ropogósnak és nem fakónak kell lennie vásárláskor. Kerülje a foltos vagy már repedt szárokat. Helyezze a zellerét egy műanyag zacskóba, és tárolja hűtőszekrényben, vagy merítse a szárokat egy vízzel töltött edénybe.

2. 
   

   
   Egyél nyersen! Vagy enni is lehet a celeritis szárait vagy leveleit. Apróra vágjuk és adjuk hozzá a salátához, vagy használjuk alapanyagként a viszkózus mártásokhoz. A gyerekek még élvezhetik egy zellerág díszítését földimogyoróvajjal és mazsolával.
   • Távolítsa el a rostos részeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a szár elég kemény-e.

3. 
   

   
   
   
   Sauté zeller. Adjon hozzá néhány zeller darabot a sült krumplihoz, hogy élesebbé és ízletesebbé váljanak. Vágja le őket ferde alakokra, az ujj méretére.

4. 
   

   
   Készíts egy levest. A zellerleves krémes és tápláló. Ezen felül hideg napokon felmelegít. Még mindig finom ropogós vagy pirított kenyérrel.

5. 
   

   
   Adjon hozzá néhány zellert a pörköltekhez és a rostélyokhoz. Ez egy finom hozzávaló, amely ízt kölcsönözhet zöldségeinek.

6. 
   

   
   Használja a zeller leveleket. A zellerlevél különféle receptekben felhasználható ízesítéshez. Használja őket húslevesében, levesében vagy salátájában. A zeller levél kiválóan szolgál a körethez.
   • Használd illatként és díszítse a hal recepteit.

• A zellertől
• receptek