Hogyan készítsünk padlizsánt roston?

Tartalom

• összetevők
• szakaszában
• 1. módszer 2-ből:
  Grillezzen egyszerűen ízesített padlizsánszeleteket
• tanács

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 11 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.

Ebben a cikkben 29 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.

A padlizsán a bogyók családjába tartozik, ám zöldségnek tekintik és készítik. Különböző éghajlati körülmények között nő és általában egész évben elérhető. A padlizsán a legjobb május végén és október közepén. Szinte minden padlizsánfajta fehér és szivacsos belsővel rendelkezik, amely főzéskor lágyul. Ezek édes és enyhén füstös ízűek, és különféle gyógynövényekkel és egyéb fűszerekkel készítve ízlesek. A padlizsán egy sűrű zöldség, amely kielégíti Önt és ideális vegetáriánus ételhez. Ha a grillezett padlizsán elkészítésének számos módja van, akkor különösen finom lesz. Olvassa el ezt a cikket, és megtudhatja, hogyan készíthető padlizsán a grillre.

összetevők

• Egy vagy több padlizsán (egy nagy vagy 2-3 kicsi)
• 1/3 csésze olívaolaj
• só
• Frissen őrölt fekete bors

szakaszában

1. módszer 2-ből:
Grillezzen egyszerűen ízesített padlizsánszeleteket

1. 8 Készítsen egy tál padlizsánt a libanoni férfiaknak. Keverjen hozzá 1/3 csésze olívaolajat és 1 evőkanál darált fokhagymát. Bevonja a padlizsánt ezzel a keverékkel, adjon hozzá sót, ha szükséges, és süsse meg.
   • A főzés utolsó percében fedje le a padlizsánszeleteket vastag réteg vastag természetes joghurttal, keverve citromlével (adjon hozzá a kívánt citromlé mennyiségét). Megszórjuk az ételt apróra vágott mentalevélkel.
   reklámozás

tanács

• Ha a padlizsán hosszát, nem pedig szélességét szeleteli, ügyeljen arra, hogy vágjon be néhány bőrt a bőrön, hogy a padlizsán egyenletesen főzzön. Hagyja, hogy a választott olaj behatoljon ezekbe a vágásokba.
• Ebben a cikkben azt javasoljuk, hogy padlizsánját közepes lángon süsse le. A grill típusától és a padlizsán vastagságától függően kb. 10 perc alatt el kell főzni.
• Magasabb hőmérsékleten a főzési idő rövidebb lesz, de a padlizsán közepe nem feltétlenül főz.

A hirdetés a "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-green-plant-golden&oldid=245432" lapból származik