Hogyan készítsünk házi tortát (a pásztor pite angol változata)

Tartalom

• szakaszában

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 12, némelyik névtelen személy vett részt a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.

A "túró pite" a pásztor pite angol változata, és népszerű étel Írországban és Angliában. Ez egy püré Auratina egy zöldség- és húságyon párolva. Ha új receptet keresett a téli étlap változtatásához, akkor nyert! Négy ember számára tökéletes.

szakaszában

1. 
   

   
   Készítse elő a burgonyát. Hámozza meg a burgonyát, majd apróra vágja azonos méretű darabokra. Ezután merítse egy sós vízforralóba és forraljon 20 percig, vagy kapcsolja ki a fazék alá, ha a burgonyadarabok lágyak, ha villával szúrják őket.

2. 
   

   
   Főzzük a húst. Tegyen egy kis olajat egy nagy serpenyőbe, melegítse fel. Adjunk hozzá apróra vágott embert és a sárgarépát. Amikor a serpenyőben az összetevők gyengéd, adjuk hozzá a darált húst. Amint a hús kissé barna lesz, öntsük a paradicsompürét és mindent megsütjük. Ha szeretné, adjon hozzá még zöldségeket, amikor a hús arannyá válik. Főzze és keverje meg az összes hozzávalót rendszeresen, majd hagyja abba a főzést, amikor a hús főtt és a zöldségek gyengéd.

3. 
   

   
   
   
   Készít Forraljuk a mártást a húsral. Távolítsa el a felesleges zsírt a serpenyőből, majd öntse a tartalmát a marhahúslevestel vagy a mártással egy serpenyőbe. Adj hozzá némi Worcestershire szószt, ha szeretné, és ízesítse ízlés szerint. Amikor az előkészítés felforrósodik, tegyen egy fedelet a serpenyőre, és főzze 10–20 percig szószhoz vagy 20–30 percig főzéshez. Ne felejtsük el rendszeresen keverni, és ellenőrizni kell az előkészítést, hogy az nem túl sűrűsödik, dehidrálódik és kiszárad.

4. 
   

   
   Készítse el a burgonyapürét. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra, és várja meg, amíg elkészíti a burgonyapürét. A főtt burgonyát engedje le. Ezután adjunk hozzá egy fél csésze tejet és egy nagy kanál lágyított vajat a burgonyához, majd összetörjük.

5. 
   

   
   
   
   Töltse meg a sütőedényt. Amikor a hús párolása befejeződött, ossza meg megfelelően egy edénybe, majd tegye rá a burgonyapürét. A darált húsra tört tésztához ne öntsön egyszerre az összes pürét az edénybe, hanem apránként adjon hozzá és terjessze el a húsra. A végén készítsen csíkokat villával a burgonyapürére, a gerincek ropogók lesznek a sütőből.

6. 
   

   
   Helyezze az edényt a sütőbe. Helyezze az edényt a sütőbe, és hagyja főzni 15 - 20 percig, vagy amíg a cefre elkezd kissé barnavá válni. Vegye ki az edényt a sütőből és várja meg, amíg néhány percig lehűl, mivel az edény nagyon forró. Akkor kiszolgálhatja és élvezheti!