Hogyan lehet megnyomni egy citromot

Tartalom

• A szükséges elemek
• tanács
• figyelmeztetések

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez az önkéntes szerzők részt vettek a szerkesztésben és a fejlesztésben.

Ebben a cikkben 16 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.

• Ha van egy rögzíthető facsaró, vágja át a citromot szélességben felére úgy, hogy könnyebben illeszkedjen a szerszámhoz.

3 A citromot a mikrohullámú sütőben felvágás előtt melegítsük. A meleg citromot könnyebb kinyomni, és egyesek azt mondják, hogy még több gyümölcsöt termelnek. Engedje át a citromot a mikrohullámú sütőben tíz-húsz másodpercig, még néhány másodperccel hosszabb ideig is, ha fagyott. Finomnak és melegnek kell lennie. Ez a folyamat gyengíti a folyadékot tartó anyagot, lehetővé téve a lé könnyebb áramlását.

• Ez a trükk különösen akkor hatásos, ha régi citrom vagy vastag bőrű fajták vannak.
• Ha a gyümölcs füstöl, akkor túl sok hőt mossa meg, és a lé egy része elpárolgott.

reklámozás

A szükséges elemek

A következő cikkek egyike :

• Villát
• egy kanál
• Konyhai fogók
• Kézi facsaró
• Hagyományos facsaró

tanács

• Vak tesztek után sok csapos azt állítja, hogy inkább a citruslé ízét részesítik előnyben, amikor néhány órán át hűtőszekrényben töltik. Sajnos az íz gyorsan keserűvé válik, ha a levet néhány napig tartják. Ennek oka lehet ugyanaz a kémiai reakció, amely először javítja az ízét.
• Sokan a citromot egy kemény felületre tekercselik, rányomva. Ez segít enyhén gyengíteni a gyümölcsöt, de nem annyira, mint a mikrohullámú sütő. Ez a módszer szintén nem javasolt, ha a citromhéjat kívánja használni, mivel fennáll annak kockázata, hogy eltávolítja az aromás olajok közül néhányat.
• Ha a termesztett citrom vastag bőrű és kevés gyümölcslé van, akkor ellenőrizze a talajt tápanyag-teszttel. Általában a vastag bőr és a lé hiánya a fölösleges nitrogénből vagy a foszfor hiányából adódik.
• Ha a megpréselt citrom hideg, merítse meleg vízbe húsz percig. Amikor felmelegszik, maximális mennyiségű gyümölcslevet fog kinyerni, és egyetlen rész sem fagyos fel.

reklámozás

figyelmeztetések

• Miután meghámozott egy citromot vagy reszelt héját, a gyümölcs sokkal gyorsabban kiszárad. Amint eltávolította a bőrt, nyomja meg. Tartsa a levet a hűtőszekrényben, és néhány nap alatt fogyassza el, hogy jó ízlés legyen.

A hirdetés a "https://fr.m..com/index.php?title=presser-un-citron&oldid=245442" lapból származik